وصفة سهله ومكونات بسيطه لعمل سلطة طحينه في البيت بطريقه سريعه وطعم اروع من الخيال
المقادير:
4 فص ثوم مدقوق
ملح
ملح
فلفل
كمون
كمون
كوب ماء ساخن
ا کوب طحينة بيضاء(سمسم)
۲ ملعقة ليمون
۲ ملعقة خل
۲ ملعقة من البقدونس
ا کوب طحينة بيضاء(سمسم)
۲ ملعقة ليمون
۲ ملعقة خل
۲ ملعقة من البقدونس
الطريقة:
1 - تُقلب الطحينة جيدا مع اضافة الماء الساخن حتى تغلظ ثم يضاف الخلة أو الليمون حتى نحصل على القوام المطلوب
٢ ـ نضع الملح والفلفل والكمون و يضاف الثوم و تقلب جيدا ثم تقدم في طبق السلطة ويجمل الوجه بالبقدونس.
٢ ـ نضع الملح والفلفل والكمون و يضاف الثوم و تقلب جيدا ثم تقدم في طبق السلطة ويجمل الوجه بالبقدونس.
الاسئلة الشائعه:
مرحبا بكم في جريدة وموقع كلام فور يو