يحتوي هذا الطعام الرائع على 30 سعرة حرارية فقط لكل كوب، مما يجعله وجبة خفيفة مثالية
يعد الفشار أحد أكثر المنتجات المميزة في دور السينما، على الرغم من أنه شائع أيضًا في سباقات الماراثون "الفيلم والأريكة والبطانية" الشائعة جدًا في أيام العطلات .
يعتقد غالبية السكان أن الفشار هو طعام عالي السعرات الحرارية يحتوي على نسبة عالية من الملح، وهو أمر لا ينصح به للأشخاص الذين يعانون من أمراض مثل زيادة الوزن والسمنة أو مشاكل ارتفاع ضغط الدم.
ومع ذلك، وكما جرت العادة، ليس كل شيء كما تظن. يوفر هذا الطعام، في حد ذاته، عددًا قليلًا جدًا من السعرات الحرارية والعديد من الفوائد . في الواقع، كوب واحد يحتوي على 30 سعرة حرارية فقط ، مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية.
مما يتكون الفشار؟
الفشار هو غذاء كامل يوفر العديد من العناصر الغذائية . فهي غنية بالفيتامينات E وA وتحتوي على مجموعات فيتامين B. كما أنها تحتوي على فيتامين C وD وK.
كما أنها تتكون من الحديد والبوتاسيوم والزنك والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم، بالإضافة إلى نسبة عالية من مضادات الأكسدة . البوليفينول، الموجود أيضًا في هذا الطعام المدهش، يزيد من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والأمراض التنكسية.
اللوتين وزياكسانثين، من جانبهما، يساعدان على تحسين الرؤية وحمايتها من الأضرار التي قد يسببها الضوء.
ما هي فوائد الفشار؟
فوائد الفشار عديدة ومتنوعة. من Vidae نقوم بإعداد قائمة بأهمها:
المساعدة في الحفاظ على نظام هضمي صحي
- حافظ على مستويات الكولسترول منخفضة
- تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية
- تساعد على تنظيم مستويات الأنسولين في الدم
- الوقاية من الشيخوخة والأمراض مثل الزهايمر
- محاربة ضعف العضلات
- تساعد على تحسين الرؤية
- محاربة تساقط الشعر
- فهي مضادات الأكسدة وتقضي على الجذور الحرة
- التخلص من الآلام المرتبطة بهشاشة العظام
- تعزيز فقدان الوزن
مرحبا بكم في جريدة وموقع كلام فور يو