أخر الاخبار

طريقة سهلة لعمل باستا خضار

وصف لطبق من اجمل الاطباق واسرعها في طريقة التحضير، مكونات بسيطه ووصفه سهله لاشهى الاطباق

طريقة سهلة لعمل باستا خضار


مقادير باستا خضار

  • 500 غ مكرونة
  • 1 كوب دجاج ناضج مقطع مكعبات
  • 1 كوب جزر
  • 1 كوب كرفس
  • 1 كوب بصل
  • 1 كوب طماطم
  • 1 كوب صلصة طماطم
  • 2 ملعقة كبيرة سمن
  • 1 ملعقة كبيرة بهارات
  • 3 ملعقة كبيرة ثوم

للتزيين 

  • بقدونس
  • شرائح ليمون حسب الرغبة

طريقة باستا خضار

  1. اسلقي المعكرونة فى ماء مغلي به ملح و زيت ثم ارفعيها من الوعاء وقومي بتصفيتها و شطفها بالماء البارد.
  1. فى وعاء على النار سخني السمن ثم قومي تشويح البصل و الثوم حتى يتحولا للون الذهبي ثم ضيفي الجزر و الكرفس والطماطم و صلصة الطماطم واتركيهم حتى تتسبك الصلصة.
  1. ضيفي البهارات و مكعبات الدجاج الصغيرة ثم قومي بالتقليب.
  1. ضيفي المكرونة و قومى بالتقليب للتجانس ثم اتركى الوعاء على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
  1. زينيها ببعض البقدونس او شرائح الليمون وقدميها ساخنة.


    تعليقات



      حجم الخط
      +
      16
      -
      تباعد السطور
      +
      2
      -