وصفة سهله وجميله لواحد من اشهى الاطباق ، بمكونات بسيطه وموجوده في كل بيت يمكن تحضير هذا الطبق الرائع
مقادير مقلوبة مكرونة باللحمة المفرومة
- مكرونة
- لحمة مفرومة
- جبنة موتزاريلا
- طماطم
- بصل
- كاتشب
- مستردة
- زبدة
- حليب
- ملح
- فلفل
- جوزة الطيب
- زيت زيتون
- زعتر
طريقة تحضير مقلوبة مكرونة باللحمة المفرومة
* شوحي البصل مع الزيت و اللحمة المفرومة و تبلي بملح و فلفل و جوزة الطيب و زعتر
* اتركيهم حتي تنضج اللحم ثم ضيفي كاتشب و مستردة و قلبي
* قطعي الطماطم حلقات ثم رصيها قي الطاجن ثم ضيفي طبقة من الجبنة الموتزريلا ثم طبقة من اللحمة المفرومة
* ضيفي المكرونة المسلوقة و متبلة بملح و فلفل و جبنة و اضغطي علي المكرونة و اغلقيها بورق زبدة
* ادخليها الفرن لكي تتماسك و تنضج
* في طبق التقديم اقلبي الطاجن و زينيها بالريحان و قدميها بالهنا
مرحبا بكم في جريدة وموقع كلام فور يو